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チタカ・インターナショナル・フーズ株式会社(''Chitaka International Foods,Inc.'' )とは、東海地方を中心に、外食産業、食品製造販売事業を行う企業。 == 概説 == 自社独自のブランドとして、「なめらかプリン」などで有名な洋菓子店のパステル、とんかつ知多家を展開するほか、ケンタッキーフライドチキン、ミスタードーナツとフランチャイズ契約を結んでおり、愛知・岐阜県を中心に各地に出店している。店舗数は、2012年11月現在で、合計164店舗。 また、戦後すぐの時期から名古屋駅東側でビアホールの運営も行っており、1948年から店名を2015年現在も続くマイアミに変更。その後、その場所に大名古屋ビルヂングが建設されるとその屋上に1963年にビアガーデン式店舗に模様替えしたビアガーデン・マイアミを開店。以降約半世紀にわたり営業を続けてきたが、ビルの建て替えに伴い2012年9月16日をもって閉店〔名駅「ビアガーデン マイアミ」閉店-最終日も盛況、ガードマン胴上げも (名駅経済新聞)〕。2013年5月7日に名古屋三越栄店屋上に場所を移して「ビアガーデン・マイアミ 名古屋栄店」としてリニューアルオープンした。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「チタカ・インターナショナル・フーズ」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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